本研究以用戶行為與內容創作為雙維度，系統探討美食視頻傳播對當代飲食文化的影響機制，通過混合研究方法，結合平臺數據挖掘與問卷調查，研究發現：用戶行為層面，Z世代群體呈現"視覺驅動+情感共鳴"的雙向消費特征，短視頻平臺的即時性特...